Sinh Tố Dưa Bở Hương Vị Mới Lạ

Bởi Tô Quang

Dưa bở hay còn gọi là Dưa Gang

Sinh tố dưa bở với sữa tươi không những thơm ngon hấp dẫn mà còn là món thức uống dùng để giải nhiệt rất hiệu quả và rất dễ làm, giá thành rẻ. Dưa bở thường được dùng bằng cách trộn đều với đường, sữa và đá viên có công dụng giải khát rất hiệu quả. Ngoài ra, theo như HPCViet thì nếu muốn thay đổi cho mới mẻ chúng ta có thể tự tay pha chế dưa bở thành món sinh tố thơm lừng khi kết hợp với các nguyên liệu khác.

sinh tố dưa bở với sữa tươi

Sinh tố dưa bở với sữa tươi thơm lừng mát lạnh

Hướng dẫn cách pha chế sinh tố Dưa Bở kết hợp sữa tươi

Nguyên liệu cần dùng để làm sinh tố Dưa Bở:

-Dưa bở: 1 quả khoảng 500 gram

-Đường cát trắng: 50 – 100 gram

-Sữa đặc có đường: 2 muỗng canh

-Sữa tươi: 100 ml

-Đá viên hoặc đá bào

Hướng dẫn cách làm sinh tố dưa bở:

Bước 1: Bổ dưa bở ra làm đôi, phần ruột đừng vội bỏ đi mà hãy dùng rây lọc bỏ hạt và giữ lấy nước mật của ruột. Mùi thơm của phần nước mật sẽ giúp làm tăng hương vị cho món sinh tố.

Bước 2: Dùng muỗng nạo phần thịt dưa bở cho vào máy xay sinh tố, thêm các nguyên liệu như đường cát trắng, sữa đặc có đường, sữa tươi và phần nước mật dưa bở ở bước 1. Đậy kín nắp, khởi động máy và bắt đầu xay nhuyễn tất cả.

Bước 3: Thêm đá vào xay cùng khoảng 45 giây – 1 phút để cho tất cả nguyên liệu đều được hòa quyện.

Bước 4: Rót sinh tố dưa bở với sữa tươi ra ly thủy tinh, cắm thêm ống hút và thưởng thức ngay khi thức uống còn lạnh nhé.

Với nguyên liệu trên đây chúng ta có thể pha chế từ 2 – 3 ly sinh tố, bạn có thể tùy vào số lượng người dùng để điều chỉnh sao cho phù hợp.  Món này đã ngon rồi còn bổ nữa. Vậy thì để có dáng đẹp eo thon gọn tại sao bạn không tham khảo ngay sinh tố cà rốt nhỉ? Một món sinh tố được ưa chuộng và dễ uống nữa. Thưởng thức ngay nha.

Trong cách pha chế sinh tố tại nhà, nếu không có loại máy xay chuyên dụng to, thì tốt nhất với phần đá viên các bạn nên đập đá cho vỡ ra hoặc dùng đá bào. Vì với những loại máy xay gia đình thường có công suất nhỏ, khi sử dụng đá quá to không phù hợp có thể làm vỡ cối hoặc bị gãy lưỡi dao.

Trung tâm dạy pha chếHPCViet chúc bạn thành công!

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Điểm: 4.36 (14 bình chọn)

Tác giả: Hữu Quang Tô

Tô Hữu Quang phát triển ngành cà phê và đồ uống đã hơn 7 năm nay, với kinh nghiệm của mình tôi hy vọng có thể chia sẻ cho các bạn những điều hấp dẫn trong ngành này.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn