Ice Blended Là Gì? Cách Làm Các Loại Ice Blended Ngon Mê Ly

Ice blended là thuật ngữ chỉ chung các loại thức uống đá xay. Ice blended là dòng thức uống thơm ngon, mát lạnh với nhiều hương vị khác nhau như matcha ice blended, cookie ice blended, các loại trái cây ice blended,… Thức uống ice blended từng rất được ưa chuộng và hiện nay nó vẫn có mặt trong menu của hầu hết các mô hình kinh doanh đồ uống.

Ice blended là thức uống đá xay với nhiều hương vị hấp dẫn

Ice blended có vị béo ngọt vì được làm từ các thành phần kem sữa, chocolate, trái cây, đôi khi là bánh cookie,… Hương vị thơm ngon, mát lạnh của loại đồ uống này khiến các tín đồ hảo ngọt mê mệt. Ice blended không khó làm, các nguyên liệu sẽ được xay nhuyễn trong máy xay sinh tố tạo nên hương vị hòa quyện tuyệt vời, vị ngọt béo sẽ tan cùng với đá lạnh cho món thức uống tươi mát.

1. Cách làm Ice blended mocha coffee

Công thức pha chế món ice blended mocha coffee có vị đắng nhẹ, béo thơm rất độc đáo. Bạn có thể pha chế với các thành phần như: kem béo, cà phê (nguyên chất hoặc cà phê gói), cacao nguyên chất, đường và đá viên xay nhuyễn.

ice blended mocha min
Vị cà phê thơm đặc trưng là điểm nhấn ấn tượng của món ice blended mocha này

Một ly thức uống đá xay sẽ thơm ngon, hấp dẫn hơn khi trang trí thêm một ít kem sữa tươi đánh bông cùng sốt chocolate. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận rõ ràng hương vị mát lạnh, béo béo và thơm mùi cà phê đặc trưng.

2. Ice blended việt quất

Nguyên liệu pha chế gồm quả việt quất tươi (nếu không có quả tươi bạn có thể thay bằng syrup việt quất), sữa tươi không đường, kem béo và đá xay nhuyễn khoảng 45 giây là hoàn thành.

Việt quất cho hương vị ice blended chua ngọt mịn

Trái cây là một trong những thành phần thường trực của một ly ice blended. Vị chua ngọt nhè nhẹ cùng hương trái cây cho bạn những ly thức uống tươi mát, sảng khoái. Với công thức được chia sẻ, bạn có thể tùy thích sử dụng loại trái cây nào bạn thích như dâu tây, dưa lưới, phúc bồn tử,… để thay thế.

3. Vanilla bơ đậu phộng

Với kem vanilla, ½ quả chuối, bơ đậu phộng, sữa tươi không đường, nước đường và đá viên khi xay nhuyễn bạn sẽ có một ly ice blended vanilla bơ đậu phộng béo ngon, mát mịn.

ice blended vanilla bơ đậu phộng

Hương vị ngọt ngào của vanilla và đậu phộng là một kết hợp hoàn hảo cho người hảo ngọt. Hãy tự thưởng cho mình một ly ice blended ngọt ngào sau một thời gian dài làm việc vật lực, vất vả.

4. Ice blended caramel

Một trong những vị ice blended hứa hẹn làm bạn ngây ngất phải kể đến ice blended caramel. Công thức pha chế bao gồm siro caramel (khác với caramel macchiato bạn nhé), kem béo, nước đường, sữa tươi cùng với đá xay thật nhuyễn bạn được thưởng thức hương vị thơm ngon khó cưỡng.

ice blended caramel
Rưới sốt caramel lên trên lớp kem tươi cho ly ice blended hấp dẫn càng quyến rũ hơn

Đừng quên cho thêm kem tươi và sốt caramel lên trên để tăng phần hấp dẫn cho món đá xay này nhé. Hãy chia sẻ với mọi người món thức uống tuyệt vời này để mọi người cùng thưởng thức.

Nếu bạn không muốn ăn món bánh quy đơn điệu, hãy thử pha chế thành thức uống xem sao. Món ice blended cookie sẽ giúp bạn sảng khoái bởi vị mát lạnh. Thành phần đơn giản bao gồm kem vani, vài chiếc bánh oreo (mách nhỏ bạn nên bỏ phần kem ở giữa bánh ra), cùng sữa tươi và đá xay nhuyễn.

ice blended cookie
Một cách thưởng thức cookie mới không kém phần thơm ngon

Một ly ice blended cookie có thể làm xiêu lòng bất kỳ ai bởi hương vị ngọt ngào, mùi vị béo bùi của cookie kích thích vị giác. Bạn sẽ nhận ra cách thưởng thức cookie khác, mát lạnh hơn, độc đáo hơn.

Theo cảm nhận của HPCViet thì iceblend có khá nhiều mùi vị hấp dẫn như coffee ice blende, vanilla ice blended, caramel ice blended, Frappuccino,… Trên mặt mỗi ly ice blended được trang trí thêm một ít kem tươi cùng các loại sốt như chocolate, caramel, hoặc syrup trái cây cho ly thức uống thêm bắt mắt.

Cũng như nhiều thức uống khác, ice blended dễ dàng cho vào ly nhựa mang đi dạng take away. Chiếc ly có mái vòm là một biểu tượng yêu thích của giới trẻ.

Nếu là một người yêu thích những món đồ uống thơm ngon béo, ngọt, thì gu Việt sẽ có bạc xĩu , cà phê trứng , còn gu Tây thì ice blended đích thị là thức uống dành cho bạn. Vào dịp Tết đến xuân về là cơ hội để bạn trổ tài, hãy cùng tham khảo một vài công thức dưới đây để tự pha chế những ly ice blended mát lạnh, ngon lành thưởng thức

Cùng với các công thức trên bạn có thể thay đổi caramel, cookie, hay cà phê bằng các hương vị yêu thích như bột trà xanh hoặc hạt dẻ để cảm nhận hương vị tuyệt vời mà món ice blended mang lại. Những ngày cần nhiều năng lượng như dịp cuối năm thức uống ice blended chắc hẳn là một lựa chọn đúng đắn. Hãy thử cách pha cafe ngon (xem thêm) và không kém phần độc đáo này và thưởng thức cùng những người thân yêu nhé. Chúc bạn ngon miệng!

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Điểm: 4.71 (14 bình chọn)

Tác giả: Tiểu Ly Hồ

Hồ Tiểu Ly thích đồ uống và tự khám phá những món nước uống đặc biệt này thông qua những lần la cà, lê la các hàng quán tại nhiều nơi trên SG. Ngoài ra để có thể cảm nhận đúng, Ly tự làm ở nhà để trải nghiệm và mang lại cảm giác tuyệt với đối với Tiểu Ly

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn