Sinh Tố Cà Rốt Với Cà Chua Ngon Mà Đơn Giản

Bởi Tô Quang

Ngoài cách đun nấu, chế biến món ăn thì với cà rốt và cà chua chúng ta còn có thể kết hợp pha chế thành những ly sinh tố ngon miệng nhưng rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe người dùng.

Cà Rốt kết hợp Cà Chua

Sinh tố cà rốt với cà chua cũng khá đơn giản, được biến tấu từ cách pha chế sinh tố cà rốt truyền thống, những gì bạn cần chuẩn bị chỉ bao gồm 1 củ cà rốt, 1 quả cà chua cùng mật ong, thêm vài viên cho thức uống thêm phần mát lạnh sảng khoái hơn.

hình sinh tố cà rốt và cà chua

Ly sinh tố cà rốt và cà chua vừa ngon miệng vừa giàu chất dinh dưỡng

Trước khi bắt đầu pha chế sinh tố cà rốt và cà chua chúng ta nên tham khảo cách chọn lữa nguyên liệu sao cho tươi ngon. Khi chọn được những quả cà chua, cà rốt tốt thì mới có thể đảm bảo được chất lượng của thức uống.

Cà chua: Bạn nên chọn quả cà chua có màu sắc đậm và nhất quán. Các đốm màu vàng hoặc xanh lá cây trên quả cà chua đỏ là một dấu hiệu cho thấy cà chua đã chín muồi. Chọn những quả cà chua có vỏ căng tròn, bóng mịn và không bị nhăn hay mềm nhũn, chảy nước.

Cà rốt: Chọn những củ cà rốt cứng với màu cam sáng và da mịn màng. Tránh củ cà rốt bị đen gần ngọn và mềm vì chúng không tươi. Chọn những cái có kích thước trung bình nhỏ dần ở đầu, phần thân và đuôi có thể dày hơn.

Giờ thì hãy cùng Trường HPCViet khám phá cách pha chế sinh tố cà rốt và cà chua ngon đơn giản bằng công thức dưới đây.

Hướng dẫn cách pha chế sinh tố cà rốt với cà chua ngon mà dễ làm

Nguyên liệu cần dùng để làm sinh tố cà rốt và cà chua

-Cà chua: 1 quả to

-Cà rốt: 1 củ

-Mật ong: 2 muỗng cà phê

-Nửa ly nước lọc

-Đá viên

-Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly thủy tinh, muỗng, dao, thớt…

Cách làm sinh tố cà rốt và cà chua 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

– Cà chua mua về rửa sạch, thái múi cau.

– Cà rốt rửa sạch, dùng dao dọt sạch vỏ và thái miếng nhỏ.

Bước 2: Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn sẽ cho cà chua, cà rốt, nửa ly nước và 2 muỗng cà phê mật ong vào trong máy xay sinh tố. Đậy kín nắp, nhấn nút xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, sau đó tắt máy cho thêm đá viên và tiếp tục xay đến khi hòa quyện hoàn toàn.

Bước 3: Rót sinh tố cà rốt và cà chua ra ly thủy tinh đã chuẩn bị, trang trí thêm với những lát cà rốt tỉa hoa cho thức uống trông sinh động hơn. Cuối cùng là thưởng thức ngay thành quả của mình nhé.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thường xuyên sử dụng sinh tố cà rốt và cà chua sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như: giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ phòng bệnh mắt và bệnh tim mạch, giúp tiêu hóa tố, ngăn ngừa táo bón, làm giảm cholesterol, cải thiện làn da ngừa mụn hiệu quả. Có một loại sữa chua cũng mang tính chất tương tự là sinh tố dưa hấu sữa chua cũng rất ngon và được nhiều người tìm kiếm đó nha!!! Đây là cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua ngon nè cả nhà ơi!!!

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Điểm: 4.73 (15 bình chọn)

Tác giả: Hữu Quang Tô

Tô Hữu Quang phát triển ngành cà phê và đồ uống đã hơn 7 năm nay, với kinh nghiệm của mình tôi hy vọng có thể chia sẻ cho các bạn những điều hấp dẫn trong ngành này.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn