Cách Làm Sinh Tố Cóc Ngon Chua Độc Đáo

Bởi Tô Quang

Quả cóc xanh làm làm sinh tố

Sinh tố cóc với vị chua chua, thanh thanh sẽ giúp bạn cảm thấy thích thú, mới lạ khi thưởng thức nó! Cùng HPCViet học pha chế đồ uống này nhé! Trái cóc xanh là một loại trái cây phổ biến và được yêu thích nhiều tại Việt Nam, mùa của cóc là vào mùa hè, thế nên, ngoài những món ăn vặt từ nó như cóc ngâm đường, cóc chua chấm muối ớt thì một loại sinh tố giải khát được làm từ trái cóc cũng khiến nhiều bạn phải liêu xiêu.

Sinh tố cóc xanh (ambarella smoothie) có nhiều vitamin C, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, giúp hạn chế khả năng nhiễm bệnh trong những ngày mưa gió bất thường như hiện nay. Ngoài ra, cóc còn giúp trị tiêu chảy và có thể giảm cân khi dùng làm các món salad rau xanh.

Hướng dẫn công thức làm sinh tố Cóc

sinh tố cóc

Nguyên liệu dùng để pha chế sinh tố Cóc

-500 gram cóc xanh

-100 gram đường cát trắng

-2 muỗng canh sữa đặc

-1 chén đá bào

-1 muỗng mật ong

-1 chút xíu muối ăn

Hướng dẫn cách làm sinh tố Cóc

Bước 1: Dùng dao gọt sạch vỏ cóc, rửa để hết nhựa, sau đó để ráo. Tách thịt quả cóc thành từng miếng, thái nhỏ.

Bước 2: Cho thịt cóc xanh vào máy xay sinh tố với nửa chén nước lọc, xay cho tới khi thật nhuyễn mịn, lọc bỏ xác.

Bước 3: Trộn các nguyên liệu gồm: nước cóc xay, sữa đặc, đá bào, mật ong, chút xíu muối vào máy xay sinh tố lần nữa. Xay nhuyễn sau đó rót ra ly và trang trí thêm với vài miếng cóc thái lát cho đẹp mắt. Thức uống này chỉ nên uống lạnh mới ngon.

Cách làm món sinh tố cóc xanh đã hoàn thiện rồi đấy! Bạn có thể làm nó để mang tới cho gia đình và bạn bè một thức uống thơm, ngon, bổ rẻ và đầy dinh dưỡng. Nếu thích, bạn cũng có thể rót vào chai giữ nhiệt rồi đem đi làm để có thể thưởng thức thường xuyên. Vì cóc ở dưới quê cũng nhiều, hơn nữa còn có thanh long. nếu mà nhiều thanh long thì bạn nên làm sinh tố thanh long liền đi nha. Cái hột thanh long nhiều dinh dưỡng lắm đó nha. Bạn làm sinh tố Thanh Long uống một bữa là mê liền :3

Chúc bạn thành công!

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Điểm: 4.5 (12 bình chọn)

Tác giả: Hữu Quang Tô

Tô Hữu Quang phát triển ngành cà phê và đồ uống đã hơn 7 năm nay, với kinh nghiệm của mình tôi hy vọng có thể chia sẻ cho các bạn những điều hấp dẫn trong ngành này.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn