Với hương vị chua chua, ngọt thanh hấp dẫn món sinh tố mãng cầu sẽ dễ dàng chinh phục vị giác của tất cả mọi người từ người lớn cho đến trẻ nhỏ.

Chỉ cần ½ trái mãng cầu và kết hợp cùng một số nguyên liêu quen thuộc như đường, sữa đặc, sữa tươi, siro chanh, dây tây và đá viên các bạn đã có thể tạo ra món thức uống thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng.

sinh tố mãng cầu

Sinh tố mãng cầu thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng

Nguyên liệu và dụng cụ cần dùng:

Công thức 1

  • ½ trái mãng cầu
  • 10 gram đường
  • 40 ml sữa đặc
  • 15 – 20 ml sữa tươi
  • 10 ml siro chanh
  • 1 ly đá đầy

Công thức 2

  • ½ trái mãng cầu
  • 10 gram đường
  • 40 ml sữa đặc
  • 15 – 20 ml sữa tươi
  • 10 ml siro chanh
  • 3 – 4 trái dâu tây
  • 1 ly đá đầy

Hướng dẫn cách pha chế:

Bước 1: Mãng cầu rửa sạch, tách vỏ, bỏ hạt, cắt theo mặt ngang để dễ dàng tách hạt.

Bước 2: Đối với bước này sẽ có 2 cách để tiến hành

  • Theo công thức 1: Cho các nguyên liệu mãng cầu, đường, 40 ml sữa đặc, 15 – 20 ml sữa tươi (tùy theo khẩu vị), 10 ml siro chanh vào máy xay sinh tố. Sau đó đậy kín nắp, ấn nút và bắt đầu xay nhuyễn khoảng 30 – 45 giây là được.
  • Theo công thức 2: Cho các nguyên liệu mãng cầu, đường, 1/2 mãng cầu + 10 gram đường, 40 ml sữa đặc, 15 – 20 ml sữa tươi, 10 ml siro chanh, 3 – 4 trái dâu tây vào máy xay sinh tố. Sau đó đậy kín nắp, ấn nút và bắt đầu xay nhuyễn khoảng 30 – 45 giây là được.

Bước 3: Đổ 1 ly đá đầy vào máy và tiếp tục xay chung với hỗn hợp sinh tố cho đến khi nhuyễn và mềm mịn hoàn toàn.

Bước 4: Cuối cùng là rót ra ly và thưởng thức ngay khi sinh tố còn lạnh.

Với cách làm đơn giản mà Hocphache đã hướng dẫn ở trên, bạn đã có được món sinh tố mãng cầu ngon tuyệt, mát lạnh với vị chua chua, ngọt ngọt để thưởng thức rồi đấy.

Recipe Name: Sinh Tố Mãng Cầu Image: https://hocphache.com.vn/wp-content/uploads/2017/08/sinh-to-mang-cau.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Với cách làm cùng nguyên liệu đơn giản bạn dễ dàng có được món sinh tố mãng cầu chua chua, ngọt thanh hấp dẫn dễ dàng chinh phục vị giác của cả nhà. Preparation Time: Cook Time: Total Time: