Sữa chua mít là một sản phẩm hoàn hảo được kết hợp từ sữa chua và mít cùng vài loại trái cây tươi khác. Món đồ uống này có vị ngon khó cưỡng và những công dụng tuyệt vời rất tốt cho sức khỏe.

Thời tiết Sài Gòn mấy ngày nay càng nắng nóng và oi bức, khiến chúng ta vừa khó chịu và vừa làm cho làn da trở nên xấu đi. Những lúc thế này bạn cần tìm cho mình giải những giải pháp hiệu quả để cải thiện nhan sắc và xua tan cái nóng.

Trong bài trước, Hocphache.com.vn đã giới thiệu cách làm sữa chua nha đam ngon nhất, giúp ngăn ngừa lão hóa da. Hôm nay, các bạn sẽ được bật mí thêm một công thức làm sữa chua vừa đẹp da, đẹp dáng và giải nhiệt hiệu quả lại an toàn về sức khỏe. Đó chính là phương pháp chế biến món sữa chua mít ngon mát tại nhà.

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà
Sữa chua mít giúp đẹp da, giữ dáng và giải nhiệt hiệu quả

Nguyên liệu:

– Mít đã bóc hạt: 350 gram

– 1 muỗng cà phê muối

– 2 trái lê tươi

– Siro việt quất: 15 ml

– Siro chanh: 15 ml

– Siro dâu: 15 ml

– 2 muỗng canh bột báng

– 100 gram bột năng

– Sữa chua

– Sữa chua

– Nước cốt dừa

– Đá viên

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà:

Bước 1: Mít sau khi đã bóc hết hạt, bạn hãy dùng dao thái nhỏ thành sợi cho vào bát đựng. Để có món sữa chua mít ngon, bạn nên chú ý nên chọn mít ngon, thơm, dai và giòn.

Bước 2: Lê mua về rửa sạch, gọt sạch vỏ và cắt hạt lựu. Chuẩn bị tô nước và cho 1 muỗng cà phê vào pha, sau đó cho phần lê đã cát hạt lựu vào ngâm vài phút rồi vớt ra. Rửa lại lần nữa bằng nước sạch và để cho ráo nước.

Bước 3: Sau đó, chuẩn bị 3 bát đựng 3 loại siro việt quất, chanh, dâu. Chia đều hạt lê vào trong 3 bát, dùng muỗng trộn đều cho ngấm màu và ngâm khoảng 15 phút. 2 muỗng canh bột báng cho vào bát và cũng ngâm với nước 15 phút.

Bước 4: Sau 15 phút cho 3 bát bột năng đã ngấm siro vào trong âu trộn inox có chứa 100 gram bột năng, trộn đều. Dùng rây lọc sàng lại để loại bột năng thừa ra khỏi hạt lê.

Bước 5: Bắt lên bếp 1 nồi nước rồi cho hạt lê vào, đun cho đến khi sôi và hạt lê trở nên trong hơn thì vớt ra. Cho bột báng vào đun sau đó cũng vớt ra và ngâm tất cả sơ qua với nước lạnh để không bị dính vào nhau.

Bước 6: Chuẩn bị ly thủy tinh hoặc tô, sau đó cho lần lượt các nguyên liệu như: sữa chua, mít thái sợi, hạt lê, bột báng, sữa đặc, nước cốt dừa và đá viên vào. Dùng muỗng trộn đều và thưởng thức ngay nhé.

Với những nguyên liệu và công thức đơn giản mà chúng tôi chia sẻ, bạn đã có ngay 1 món sữa chua mít thơm ngon bổ dưỡng với hương vị tuyệt hảo, giúp giải nhiệt hiệu quả và đặc biệt nó còn là một trong những loại đồ uống tốt cho sức khỏe.

Rating Value: 5 Review Author:Review Date:

Đăng ký tư vấn miễn phí

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 đánh giá)
Loading...