Tự làm trà sữa trân châu bằng trà lipton với bí quyết pha chế đơn giản để có thể cùng người thân và bạn bè tận hưởng những ly trà sữa thơm ngon, an toàn thôi nào.

Trà sữa trân châu từ lâu đã là thức uống thơm ngon rất được yêu thích, tuy nhiên mấy ai biết được đồ uống hấp dẫn này lại rất dễ làm và nhanh chóng, chỉ từ những túi trà lipton mua từ siêu thị! Thậm chí, nếu bạn có thể pha chế trà sữa trân châu từ trà lipton thành công, bạn cũng sẽ nhanh chóng học được cách làm trà sữa thạch, trà sữa topping từ trà lipton để chiêu đãi cả nhà đấy!

Vì thế, bạn chắc chắn không thể bỏ qua bí quyết mà Hocphache.com.vn chia sẻ dưới đây, chỉ cần làm theo các bước trong bài, đảm bảo sẽ thành công ngay từ lần đầu.

Bạn muốn làm các món trà sữa thơm ngon cho gia đình hay để mở quán kinh doanh? Hãy để khóa học pha chế trà sữa của Hocphache.com.vn giúp bạn nhé!

cách pha chế trà sữa trân châu

Trà sữa lipton trân châu tự làm tại nhà không những thơm ngon mà còn rất an toàn

Nguyên liệu pha chế

– Bột gạo: 2 muỗng canh
– Bột năng: 2 muỗng canh
– Bột cacao đắng: 2 muỗng cà phê
– Đường cát trắng: 20 gram
– Nước lạnh
– Trà lipton: 2 túi
– Sữa đặc
– Sữa tươi không đường
– Đá viên

Cách làm trà sữa trân châu đơn giản

Bước 1: Trong một cái tô cho các nguyên liệu gồm bột gạo, bột năng, bột cacao đắng và đường vào, dùng muỗng hoặc phới lồng trộn đều tất cả.

Bước 2: Tiếp tục đổ 1 lít nước vào nồi đun sôi, rồi rót từ từ vào tô bột, nhớ trong quá trình rót phải khuấy bột đều tay.

Bước 3: Khuấy trộn đến khi bột nguội, bắt dầu dùng tay nhào cho dẻo mịn rồi khéo léo vo lại thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn. Vo xong thì xếp chúng ra đĩa, tiếp tục thao tác này cho đến khi hết bột.

Bước 4: Bắt một nồi nước khác lên bếp và đun sôi. Khi nồi nước bắt đầu sôi và nổi bọt li ti thì cho hạt trân châu đã vo tròn vào luộc chín, vừa đun vừa đảo để hạt không bị dính vào nhau.

Bạn đun đến khi thấy những hạt trân châu nổi lên trên mặt nước tức là đã chín, sau đó tắt bếp, vớt ra tô nước lạnh ngâm cho nguội. Hạt trân châu nguội hoàn toàn thì vớt ra rổ đến cho ráo nước.

Bước 5: Bắt đầu pha trà sữa bằng cách cho 2 túi trà lipton vào trong ly thủy tinh, rót thêm nước sôi vào và ngâm khoảng 5 – 7 phút thì vớt ra. Cho các nguyên liệu còn lại như sữa đặc và sữa tươi vào khuấy đều cho tan.

Bước 6: Cuối cùng là thêm trân chay và đá viên vào ly trà sữa để thưởng thức ngay khi còn lạnh nhé.

Với cách làm trà sữa đơn giản vừa được chia sẻ ở trên, các bạn có thể tự pha chế trà sữa ngay tại nhà mà không cần tốn quá nhiều chi phí để ra hàng quán, nhưng vẫn có được món đồ uống yêu thích để thưởng thức.

Rating Value: 5 Review Author:Review Date:

Đăng ký tư vấn miễn phí

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 đánh giá)
Loading...