Học pha chế để biết cách pha chế ngon một vài loại thức uống để giải khát mỗi khi cần thiết, không chỉ tiện lợi mà còn đem lại những hiệu quả bất ngờ có lợi cho sức khoẻ của bản thân và gia đình của chính bạn. Vậy nên, cùng học cách pha soda trà chanh đã khát tức thì để biết thêm một công thức pha đồ uống nữa bạn nhé!

Lần trước, Hocphache.com.vn đã giới thiệu đến bạn cách làm soda Việt Quất với mùi hương thơm phức, ngọt ngào và mát lạnh trong mùa Hè oi ả. Thế nhưng soda không chỉ có tác dụng giải khát, nước soda khi kết hợp với trà chanh và syrup đường còn có tác dụng giải cảm nắng tuyệt vời mỗi khi hè về, đặc biệt hơn nữa là cách pha chế soda này lại không hề phức tạp. Mời bạn cùng thực hiện theo những bước hướng dẫn dưới đây.

hình soda trà chanh

Nguyên liệu pha chếsoda trà chanh (4 R 6 ly)

– Nước sôi: 450ml

– Trà đen: 3 túi (có thể dùng trà lipton hay trà đen khác tuỳ theo sở thích)

– Syrup gừng: 329ml

– Chanh vàng hoặc xanh: 4 quả to

– Nước soda: 230ml

– Đá viên

– Vài nhánh bạc hà, vài lát chanh mỏng dùng để trang trí.

Cách pha soda trà chanh đã khát tức thì

Bước 1: Ngâm 3 túi trà đen đã chuẩn bị vào 450ml nước sôi, nhớ dùng muỗng khuấy nhẹ. Để im như vậy khoàng 20 phút để nước nguội thì vớt túi trà ra bỏ nhé.

Bước 2: Cắt đôi từng quả chanh rồi vắt lấy nước cốt, nhớ vớt hết hạt chanh ra nếu có và tránh vắt kiệt quá vì như vậy sẽ vô tình làm nước cốt chanh bị đắng do có lẫn với tinh dầu từ vỏ chanh.

Bước 3: Đổ syrup gừng cùng nước cốt chanh vừa vắt và soda vào nước trà đã ngâm lúc nãy và khuấy đều.

Bước 4: Cho đá viên đã chuẩn bị vào ly rồi rót nước trà chanh vừa pha vào. Bạn có thể trang trí ly thức uống trà chanh nhanh bằng các lát chanh cùng vài lá bạc hà để ly thức uống hấp dẫn hơn.

Trong công thức này có sử dụng syrup gừng, vậy nên nếu không có sẵn syrup gừng bạn cũng có thể làm syrup gừng bằng cách dùng một củ gừng nhỏ gọt vỏ, cắt lát sau đó cho gừng vào nồi, thêm khoảng 250 ml nước cùng 240 gram đường rồi bắt lên bếp nấu. Vừa nấu vừa khuấy đến khi nước sôi lên, đường tan hết thì tắt bếp.

Cuối cùng, bạn để nguội rồi vớt hết gừng ra là đã có syrup gừng sử dụng khi cần thiết ngoài việc dùng để pha chế nước soda trà chanh.

Ngoài ra, bạn có thể học thêm cách làm soda bạc hàcách làm soda dâu tây hoặc cách làm soda blue ocean để giải tỏa những cơn oi bức trong mùa nóng này nhé!

Chúc bạn thành công!

Recipe Name: Cách Làm Soda Trà Chanh Image: https://hocphache.com.vn/wp-content/uploads/2017/10/hinh-soda-tra-chanh.jpg Author: Review Date: Recipe Description: Cách pha soda trà chanh bằng công thức đơn giản dễ dàng thực hiện tại nhà không chỉ có tác dụng giải khát mà còn giúp giải cảm nắng hiệu quả. Preparation Time: Cook Time: Total Time: Calories: 180 Calories

Đăng ký tư vấn miễn phí

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 đánh giá)
Loading...