KINH DOANH KEM TƯƠI

Với tốc độ tăng trưởng hằng năm tương đối cao, khoảng 7% (theo khảo sát của Tập đoàn nghiên cứu thị trường Euromonitor); đối tượng khách hàng đa dạng; nguồn vốn đầu tư thấp và thời gian thu hồi vốn nhanh, thị trường kem tươi Việt Nam hội tụ đầy đủ các yếu tố để trở thành một mảng kinh doanh giàu tiềm năng. Tham gia một khóa học làm kem tươi chuyên nghiệp, bạn sẽ nắm được phương pháp làm kem kinh doanh sinh lời và hút khách. 

Mở Quán Bán Kem Năm 2019

Kinh doanh kem tươi có lời không? Lợi nhuận thu về khi kinh doanh kem là bao nhiêu? Giá bán kem tươi như thế nào?

Những thông tin, chia sẻ kinh nghiệm nhỏ khi kinh doanh kem tươi, đặc biệt là những ai mới bắt đầu khởi nghiệp và chưa biết gì về làm kem tươi. HPCViet sẽ tối ưu khóa học làm kem tươi để mang lại cho bạn những kiến thức bổ ích, thực tếgiúp bạn định hướng, lên kế hoạch phù hợp cho việc kinh doanh kem hiệu quả, cũng như cung cấp một số thông tin xây dựng chiến lược marketing, cập nhật xu hướng mô hình kinh doanh lợi nhuận cao hiện nay.

Các start up khi bắt đầu kinh doanh kem gặp nhiều rắc rối, sai lầm như phương pháp làm kem không đáp ứng đủ số lượng cung cấp cho khách hàng, chi phí vốn đầu tư cho cơ sở vật chất làm kem cao, cách bảo quản kem, kinh nghiệm quản lý, marketing… Vì thế, HPCViet đơn vị đào tạo  học pha chế , đào tạo chuyên gia làm kem từ cơ bản đến chuyên sâu sẽ giúp bạn hiểu biết được những kiến thức cơ bản về nghề pha chế cũng như kiến thức kinh doanh cần thiết trước khi mở quán.

HPCViet đưa ra các hướng dẫn chi tiết về cách mở quán kinh doanh kem tươi, giải đáp các câu hỏi cần chuẩn bị gì trước khi mở quán, cách lựa chọn địa điểm, và lập kế hoạch marketing khi kinh doanh kem tươi, dành cho các bạn muốn học làm kem tươi để mở quán kinh doanh.

kinh doanh kem tươi rất tiềm năng
Kinh doanh kem tươi là một hướng đi giàu tiềm năng (Ảnh: Internet)

Kem tươi hội tụ các yếu tố kinh doanh lợi nhuận

Kem tươi là sản phẩm thuộc lĩnh vực ẩm thực, nằm trong danh mục những mặt hàng phục vụ nhu cầu thiết yếu hằng ngày của con người. Chính vì thế, thuận lợi đầu tiên khi kinh doanh kem tươi là nhu cầu sử dụng luôn nằm ở mức cao đặc biệt là vào thời điểm nắng nóng.

Kinh doanh kem tươi, đối tượng khách hàng tiềm năng của bạn khá rộng, bao gồm trẻ em, học sinh, sinh viên, thanh niên, người trung niên và cả người già. Hơn nữa, món kem tươi không chỉ thơm ngon mà có giá thành phải chăng nên dễ dàng trở thành món tráng miệng quen thuộc của nhiều người. Các mô hình kinh doanh kem tươi đa dạng chia sẻ mô hình kem tươi phổ biến , bạn có thể lựa chọn đầu tư mở quán kem lớn, kinh doanh take away, mở quán vỉa hè vốn ít hoặc chỉ đơn giản là một xe kem đặt tại các cổng trường học, khu dân cư, khu vui chơi, công viên…

kem tươi hấp dẫn mọi lứa tuổi
Kem tươi hấp dẫn mọi lứa tuổi (Ảnh: Internet)

Nếu bạn mở rộng mô hình, kinh doanh tập trung vàohân khúc đối tượng khách hàng là người trẻ, đầu tư mặt bằng, thiết kế và trang trí để quán trở thành địa điểm ăn uống, vui chơi, tụ họp thì nguồn vốn dao động từ 70 – 120 triệu đồng. Vốn đầu tư thấp, thời gian quay vòng vốn nhanh, hạn chế rủi ro nên kem tươi trở thành lựa chọn của nhiều nhà đầu tư.

Tham khảo máy làm kem tươi tại Đà Nẵng và thực hiện ngay việc Kinh doanh kem tươi nha

Hiện thực hóa mô hình kinh doanh kem tươi

Kinh doanh kem tươi phần lớn phụ thuộc vào chất lượng kem. Để làm ra được những mẻ kem thơm ngon, độ mịn, dẻo hấp dẫn mà vẫn đảm bảo được lợi nhuận cho người kinh doanh là không hề dễ dàng. Điều này đỏi hỏi người kinh doanh phải am hiểu sâu rộng về sản phẩm kem tươi.
Khóa học làm kem tươi chuyên nghiệp tại Học Pha Chế Việt (HPCViet) được xây dựng với mục đích cung cấp kiến thức, kỹ thuật làm kem tươi tiên tiến để người học có thể thực hiện mục tiêu mở quán kinh doanh hoặc tự làm kem tại nhà, chăm sóc tốt hơn cho gia đình.

học làm kem tươi chuyên nghiệp
Khóa học làm kem tươi chuyên nghiệp giúp bạn thực hiện thành công
những mẻ kem chất lượng

Ưu điểm vượt trội của khóa học là cung cấp cho học viên phương pháp làm kem theo nhóm nguyên liệu, tương ứng là: tinh bột, tinh mùi, trái cây hoặc nguyên liệu kết hợp. Mỗi nhóm nguyên liệu sẽ có cách làm khác nhau để món kem đạt chuẩn hương vị. Với phương pháp giảng dạy này, học viên có thể tự sáng tạo nên món kem mới dựa trên việc phân chia nhóm nguyên liệu. Từ đó, mang đến điểm mới lạ, độc đáo nếu đang kinh doanh mở quán kem.

Bên cạnh hướng dẫn học viên cách làm các món kem được yêu thích trên thị trường như: kem patbingsu siêu hot Hàn Quốc , kem vani, kem dừa, kem sầu riêng, kem chocolate… Khóa học làm kem tươi chuyên nghiệp tại HPCViet còn tập trung vào hướng dẫn học viên nguyên tắc kết hợp nguyên liệu để làm thành công các món kem mùi – dòng kem cao cấp và rất được ưa chuộng ở nước nước Châu Âu như: kem Cookie, kem Tiramisu, kem Caramel muối biển, kem sữa chua phô mai, kem Cocktail…  Hơn nữa, với cách sử dụng nguyên liệu tiết kiệm, làm kem sinh lời, tư vấn cách tính giá thành sản phẩm và định lượng khẩu phần phù hợp… sẽ giúp bạn tự tin hiện thực hóa kế hoạch kinh doanh kem tươi.

Dòng kem tươi phổ biến
Hướng dẫn làm các dòng kem được ưa chuộng trên thị trường

Đội ngũ giảng viên là những chuyên gia làm kem, chuyên gia pha chế giàu kinh nghiệm chuyên môn và có nhiều năm nghiên cứu về lĩnh vực làm kem, chia sẻ cho bạn nhiều bí quyết để bạn làm thành công các món, bổ sung vào thực đơn kinh doanh. Khóa học có thời lượng thực hành lên đến 90% dưới sự trực tiếp hướng dẫn của giảng viên nên bạn nhanh chóng tiếp thu kiến thức đồng thời rèn luyện tay nghề chuyên môn thành thạo. Hệ thống phòng học với cơ sở vật chất hiện đại, trang bị đầy đủ trang thiết bị công nghệ cao, nguyện liệu làm kem… phục vụ tốt nhất cho quá trình học tập.

Giảng viên hướng dẫn học viên
Giảng viên có tay nghề chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm giảng dạy

Học làm kem tươi là bước đệm để bạn chinh phục thị trường kem giàu tiềm năng. Bạn đã sẵn sàng chưa? Cùng HPCViet học làm kem chuyên nghiệp ngay hôm nay nhé! Mọi thông tin chi tiết về khóa học, mời bạn liên hệ đến tổng đài 033 5800 591 hoặc để lại thông tin cá nhân tại form bên dưới để được chúng tôi tư vấn cụ thể hơn.

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Điểm: 4.62 (13 bình chọn)