1 quả chuối có bao nhiêu calo? Làm thế nào để ăn chuối giảm cân? Muốn tăng cân thì ăn chuối được không? HPCViet được biết chuối rất nhiều dinh dưỡng calo cũng như khoáng chất tốt cho cơ thể, đây được xem là món trái cây nhiệt đới bổ dưỡng. Và có tầm quan trọng hiện nay trên thế giới. Chuối thuộc họ thực vật Musa, có nguồn gốc Đông Nam Á. Chuối thường xuất hiện ở nhiều nơi có khí hậu ấm áp. Ở Việt Nam, chuối được trồng ở các vùng nông thôn rất nhiều.
Thành phần dinh dưỡng của chuối
Chuối chứa nguồn chất xơ dồi dào, nhiều dưỡng chất và vitamin tốt cho sức khoẻ. Trong đó có kali, magie, natri, vitamin C, vitamin B6… Để tìm hiểu rõ hơn về bao nhiêu thành phần dinh dưỡng của chuối, mời bạn tìm hiểu các thông tin bên dưới nhé.
- Chất xơ
Chuối chứa hàm lượng chất xơ cao, kể cả chất xơ hoà tan và không hoà tan. Đặc biệt là nguồn chất xơ pectin giúp tăng lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm ăn. Hơn nữa, khi tỷ lệ tinh bột cao đi qua ruột của bạn sẽ tạo thành men để vi khuẩn tạo thành butyrate có ích cho đường ruột của bạn. Trong sinh tố chuối xoài chứa nhiều chất xơ bổ dưỡng.
- Kali
Mỗi quả chuối chiếm khoảng 9% Kali hằng ngày, cụ thể là 422 miligam Kali. Lượng Kali này có thể giữ cho tim khoẻ mạnh, cũng như giúp kiểm soát huyết áp tốt. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ nhiều Kali sẽ ít có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 27%. Hơn nữa, giá trị dinh dưỡng của chuối có thể duy trì chất lỏng trong cơ thể và điều chỉnh các chất dinh dưỡng, chất thải ra tế bào.
- Chất Carbs
Lượng carbs trong từng quả chuối sẽ thay đổi theo kích cỡ của chúng. Nhưng chuối vẫn có nguồn carb dồi dào. Khi chuối chưa chín, các loại đường bên trong sẽ xuất hiện ở dạng tinh bột. Sau đó, sucrose, fructose và glucose sẽ chiếm khoảng 16%, tinh bột chiếm 80%.
- Vitamin và khoáng chất
Với hàm lượng Vitamin và khoáng chất của chuối nhiều tương đương với các loại trái cây khác, đặc biệt là vitamin C và vitamin B6. Sinh tố chuối đu đủ sẽ giúp bạn bổ sung tốt những chất này nhé.
- Kali: 12% RDI (Recommended Daily Intake – Là mức tiêu thụ khuyến cáo hằng ngày của một chất dinh dưỡng).
- Manga: 15% RDI.
- Chất xơ: 3,1 gram.
- Vitamin B6: 20% RDI.
- Vitamin C: 17% RDI.
- Magie: 8% RDI.
- Đồng: 5% RDI.
1 quả chuối chứa bao nhiêu calo?
Một quả chuối 100gr trung bình sẽ có khoảng 88,7 kcal. Trong đó, 90% con số này là do lượng carbohydrate và một số khoáng chất kể trên. Lượng calo của một quả chuối sẽ thay đổi tuỳ theo kích cỡ của chúng.
Nếu bạn chưa biết bao nhiêu calo trong 1 quả chuối thì tham khảo các thông tin dưới đây:
- 1 trái chuối nhỏ hơn 15 cm và 81 gram: khoảng 72 calo.
- 1 trái chuối cỡ 15 – 18 cm, 101 gram: 90 calo.
- 1 trái chuối cỡ 18 – 20 cm, 118 gram: 105 calo.
- 1 trái chuối cỡ 20 – 23 cm, 136 gram: 121 calo.
- 1 trái chuối cỡ trên 23 cm, 152 gram: 135 calo.
- Chuối cắt lát (150 gram): 134 calo.
- Chuối nghiền nát (225 gram): 200 calo.
Tác dụng tuyệt vời của chuối
Chuối giúp hệ tiêu hóa hoạt động được khỏe mạnh, cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể ngoài ra còn giúp bạn cải thiện được dáng vóc khi có chế độ ăn uống phù hợp. Nếu như bạn đang tập thể hình, gym thì chuối là loại trái cây cần thiết cho bạn trong mỗi buổi tập để tạo nên chất cơ trong cơ thể bạn. Khám phá sinh tố chuối sữa tươi làm đẹp da nhé bạn ơi.
Đối với chuối chín
Cải thiện sức khoẻ tim mạch: Với hàm lượng Kali của chuối khoảng 0,4g có thể tăng cường sức khoẻ tim mạch và ổn định huyết áp tốt. Theo một số nghiên cứu cho thấy mỗi người tiêu thụ khoảng 1,3 – 1,4 kali sẽ giảm 26% nguy cơ bệnh về tim mạch, loại bỏ tắc nghẽn động mạch.
Hệ tiêu hoá khoẻ mạnh: Với nguồn prebiotic của chuối sẽ giúp cho hệ tiêu hoá tạo ra lợi khuẩn, giảm nhẹ các hội chứng kích thích đường ruột…
Cung cấp carbohydrate vừa phải: Nhiều loại hoa quả khác chứa carbohydrate với lượng vừa phải. Thế nhưng tác dụng của chuối sẽ không ảnh hưởng đến sức khoẻ, hay những người đang trong chế độ low – carb, bởi vì một quả chuối chỉ có khoảng 27g carbohydrate.
Cung cấp vitamin tốt cho sức khoẻ: Ăn chuối có tác dụng gì? Với hàm lượng vitamin C và vitamin B6 có trong quả chuối, sẽ giúp cho cơ thể thực hiện quá trình trao đổi chất tốt cũng như mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ.
Ăn chuối luộc có tác dụng gì?
Nhiều người cho rằng ăn chuối xanh luộc sẽ giảm cân nhanh chóng. Thật vậy, nhiều loại thuốc giảm cân đôi khi có hại hơn, các loại trái cây hay thực phẩm tự nhiên. Bởi vì trong chuối xanh chứa chất xơ và vitamin cao, do đó khi ăn chuối xanh luộc sẽ hỗ trợ giảm cân, chứ không hẳn giảm cân hoàn toàn.
Hơn nữa, nếu bạn muốn giảm cân thì nên kết hợp với chế độ ăn và luyện tập để duy trì cân nặng nhé. Khi bạn ăn chuối mà có những hiện tượng/biểu hiện lạ như đau đầu, chóng mặt, buồn ngủ… thì ngưng sử dụng nhé.
Ăn chuối có béo không?
Trong quả chuối chứa khoảng 27g carbohydrate, 14g đường nhưng giàu chất xơ, vitamin… Do đó, người gầy ăn chuối để tăng cân thì chỉ tốt cho sức khoẻ. Riêng đối với người tập thể hình, vận động viên ăn chuỗi có thể hỗ trợ tăng cơ bắp.
Nếu bạn muốn ăn chuối buổi tối nhưng sợ tăng cân, thì bạn an tâm nhé. Vì ăn chuối buổi tối có thể giúp bạn ngủ ngon hơn, giảm cân hiệu quả và giảm tình trạng chuột rút. Bên cạnh đó, khi ăn chuối vào buổi tối thì bạn không nên kết hợp với sữa, sẽ làm bạn có cảm giác đầy bụng và khó ngủ.
Ăn chuối lúc nào để giảm cân?
Nếu bạn chưa biết ăn chuối lúc nào để giảm cân? Bạn có thể áp dụng chế độ ăn chuối sau để hỗ trợ giảm cân nhé.
- Bữa sáng: Chỉ ăn 2 quả chuối chín và một cốc nước ấm.
- Bữa trưa: Ăn một quả chuối chín trước bữa trưa, sau đó dùng ít phần ăn bữa trưa khoảng 30%.
- Bữa tối: Trước bữa tối bạn dùng một quả chuối chín và cũng giảm đi 30% khẩu phần ăn.
Bởi vì trong quả chuối chứa hàm lượng chất xơ cao nên chúng sẽ chuyển hoá thành men trong dạ dày, giúp đốt cháy lượng chất béo đáng kể. Do đó, việc ăn chuối để giảm cân là có thể xảy ra.
Những đồ uống ngon từ chuối
Với chuối bạn có thể kết hợp với nhiều món khác nhau. Có thể làm sinh tố chuối hoặc làm sữa chua chuối nhằm kích thích cơ bắp thơm ngon hấp dẫn. Bạn có thể kết hợp chuối với các loại trái cây như sapo, việt quất, các loại đậu, hay các loại trái cây nhiệt đới. Tạo nên món thức uống siêu siêu ngon luôn nhé.
Video làm sinh tố giảm cân
Làm sữa chua chuối giảm cân cấp tốc
- Sữa chua không đường: 1 hộp
- Chuối: 1 quả
- Quả việt quất: 5 – 6 quả
- Dâu tây: 3 quả
- Hạt chia
Bạn cắt nhỏ các nguyên liệu trái cây ăn kèm với sữa chua thành từng lát mỏng. Sau đó cho sữa chua ra tô, sắp xếp trái cây lên trên bề mặt cho đẹp mắt. Sau đó, bạn rắc một ít hạt chia lên trên là được. Nếu bạn muốn tạo độ ngọt thì có thể dùng mật ong nhé.
Sau khi tìm hiểu về 1 quả chuối bao nhiêu calo, những công dụng của chuối như thế nào và cách ăn chuối đúng cách để đạt hiệu quả như mong muốn. Bạn đã có thêm kinh nghiệm chăm sóc sức khoẻ tốt hơn rồi đấy! Hãy cùng theo dõi những bài viết tại website nhé!
Ý kiến của bạn