Bạn đã biết gì về nước ép cà rốt? Uống nước ép cà rốt có tác dụng gì? và có bao giờ ai tự hỏi rằng nước ép là gì không? Hãy cùng tìm hiểu và học ngay 2 cách làm nước ép cà rốt bằng máy ép chậm và máy xay sinh tố ngay bây giờ nhé.
Nước ép cà rốt tốt cho mắt nhờ vitamin A
Tìm hiểu nước ép là gì và tác dụng của nước ép lên cơ thể con người chúng ta như thế nào? Nước ép là gì? >>>>> tìm hiểu chi tiết
Nguyên liệu và dụng cụ làm nước ép cà rốt bằng máy ép trái cây
Nguyên liệu
2 – 3 củ cà rốt
20ml nước đường cát
Đá viên
Máy ép chậm, rây lọc, muỗng khuấy, ly thủy tinh…
Hướng dẫn cách làm nước ép cà rốt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt: sau khi mua về, bạn rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ.
Máy ép trái cây: rửa sạch, lau khô ráo nước.
Bước 2: Ép cà rốt bằng máy ép trái cây
Cho cà rốt vào máy ép trái cây, ép lấy nước. Khi thành phẩm đã xong bạn có thể pha chung với nước đường để tạo vị ngọt cho nước ép. Ngoài ra, thì bạn nên uống nước ép cà rốt nguyên chất, “no sugar” sẽ tốt cho sức khỏe hơn.
Bạn có thể uống cùng với đá hoặc ướp lạnh nước ép trái cây trong tủ lạnh và để uống dần đều được.
Khám phá thêm nước ép cà rốt có tác dụng gì với cơ thể mình nha. Cùng xem qua và đọc ngay tại đây để biết nha!!!
Nguyên liệu và dụng cụ làm nước ép cà rốt bằng máy xay sinh tố
Nguyên liệu
2 – 3 củ cà rốt
20ml nước đường cát
Đá viên
Rây lọc, máy xay sinh tố, muỗng khuấy…
Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bạn rửa sạch cà rốt, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ để dễ xay trong máy sinh tố.
Bước 2: Làm nước ép cà rốt bằng máy xay sinh tố
Cho cà rốt vào cối xay sinh tố đã được vệ sinh sạch sẽ, bạn có thể cho thêm 40ml – 50ml nước lọc vào để dễ xay hơn.
Chọn chế độ lớn nhất để xay nhuyễn hỗn hợp được mịn và không còn cặn.
Sau khi lấy nước ép cà rốt bạn dùng rây lọc và lọc qua một lần để nước ép trong, mịn màng hơn.
Cuối cùng, bạn pha nước ép cà rốt chung với 10ml nước đường, đá viên và thưởng thức thôi.
Video cách làm nước ép cà rốt bằng máy sinh tố
Tại sao nên dùng máy ép chậm?
- Chất lượng nước ép sẽ được giữ lâu hơn, không bị hao hụt chất dinh dưỡng so với máy ép thông thường.
- Nước ép không bị tách nước, phần bã được xay nhuyễn mịn.
- Chiết xuất được lượng vitamin trong trái cây, rau củ qảu cao gấp 6 lần.
- Công dụng đa năng, có thể ép được nhiều loại trái cây khác nhau, kể cả các loại hạt…
- Dễ dàng vệ sinh, thao tác không cần nhiều thời gian.
Công dụng của nước ép cà rốt là gì?
- Nước ép cà rốt chứa nhiều beta carotene và lutein nên có khả năng giảm mất thị lực, đặc biệt là những người lớn tuổi.
- Ngoài ra, vitamin A có trong cà rốt có tác dụng phòng ngừa bệnh tim, đột quỵ và giảm stress hiệu quả.
- Nước ép cà rốt có tác dụng phòng chống ung thư, giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, đại tràng và ung thư vú ở phụ nữ.
- Uống nước ép cà rốt mỗi ngày, bạn sẽ bảo vệ cơ thể tránh khỏi những vi khuẩn, virus có hại.
- Vitamin K có trong cà rốt có tác dụng thúc đẩy quá trình phục hồi xương bị gãy.
Nên uống cà rốt như thế nào cho đúng cách?
- Bạn nên uống nước ép cà rốt nguyên chất 1 – 2 lần/tuần.
- Không nên uống thường xuyên hoặc uống liều lượng quá nhiều trong ngày. Cơ thể bạn dễ bị vàng da hoặc dẫn đến những tác hại khó lường trước được.
- Nước ép chỉ nên bảo quản trong vòng 24h, khi nước ép có mùi hôi thiêu hoặc biến đổi màu thì không nên sử dụng nữa.
- Luôn bảo quản nước ép trong ngăn mát tủ lạnh và tránh tiếp xúc trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.
Với hướng dẫn cách làm nước ép cà rốt bằng máy xay sinh tố mà HCPViet giới thiệu, bạn có thể chế biến nước ép trái cây khi không có máy ép tại nhà. Hãy cùng theo dõi nhiều công thức cũng như cách làm nước ép trái cây ngon tại HPCViet nhé.
Ý kiến của bạn