Nước ép cà rốt năng lượng cho ngày mới

Bởi Tô Quang

Nước ép cà rốt là đồ uống quen thuộc của nhiều người. Thế nhưng, bạn đã biết cách làm nước ép cà rốt thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng chưa? Hãy cùng tìm hiểu với trường dạy nghề pha chế chuyên nghiệp đẳng cấp HPCViet ngay bây giờ nhé.

hình ảnh nước ép cà rốt
nước ép cà rốt thơm ngon

Nap năng lượng từ nước ép cà rốt

Bạn có biết nước cam và cà rốt có thể trộn chung và tạo nên một món nước ép ngon lắm đó nha. Nước ép cà rốt với màu cam tươi sáng có tác dụng giải nhiệt, bổ sung vitamin A, giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh và rất tốt cho hệ miễn dịch của trẻ nhỏ cũng như người già yếu. Hãy trải nghiệm khóa học pha chế thức uống cấp tốc của  HPCViet đi tìm ngay cách làm nước ép trái cây ngon và nguyên liệu lúc này là cà rốt..

Nước ép cà rốt có tác dụng gì?

  • Điều hòa huyết áp: Cứ 250gr cà rốt kết hợp với nước ép chanh sẽ giúp cho người bị cao huyết áp, viêm thận cải thiện sức khỏe tốt hơn.
  • Hỗ trợ thị lực: Thành phần beta-carotene, lutein bên trong củ cà rốt sẽ giúp mắt không bị yếu đi, người bị cận thị không bị mỏi mắt, giúp sáng mắt.
Kết hợp nước ép cà rốt với trái cây
Kết hợp nước ép cà rốt và nhiều loại trái cây khác để nhân đôi công dụng (Ảnh: Internet)
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Nước ép cà rốt có chứa hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn gây hại, tình trạng viêm nhiễm. Cơ thể sẽ được tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh cảm cúm…
  • Làm sạch và giải độc gan: Có thể bạn chưa biết nước ép cà rốt chứa nhiều nước  nên có tác dụng giải phóng độc tố ra bên ngoài cơ thể, giúp loại bỏ những chất độc. Từ đó, cơ thể sẽ dễ dàng hoạt động lành mạnh để nuôi dưỡng chất bên trong. Một số điều lưu ý khi ăn cà rốt bạn tham khảo thêm.
  • Tốt cho phụ nữ mang thai: Trong thời gian thai kỳ, mẹ bầu nên uống nước ép cà rốt để giảm nguy cơ nhiễm trùng hậu sản và bổ sung chất dinh dưỡng cho sữa mẹ.
  • Giảm cân: Nước ép cà rốt có hàm lượng calories rất thấp, nhưng lại dễ no nên tốt cho những ai muốn giảm cân. Bạn có thể kết hợp cà rốt với cần tây, táo, dưa chuột để uống mỗi ngày.

Cách làm nước ép cà rốt tại nhà

Nguyên liệu cần thiết:

  • 80 ml nước ép cà rốt
  • 20 – 35 ml nước đường phèn
  • 2,5 ml rượu Bacardi
  • Đá viên
  • Dụng cụ: máy ép trái cây, dao, ly, bình lắc shaker

Các bước thực hiện

  1. Đầu tiên bạn hãy rửa thật sạch cà rốt sau đó gọt vỏ và cắt khúc, sau đó cho vào máy ép lấy nước cốt.
  2. Đổ 80 ml nước ép vào bình lắc shaker, cho lần lượt tất cả các nguyên liệu còn lại như nước đường phèn, rượu Bacardi và đá viên vào cùng.
  3. Đậy kín nắp và bắt đầu lắc đều cho các nguyên liệu được trộn lẫn vào nhau.
  4. Rót ra ly và thưởng thức ngay.

Uống nước ép cà rốt như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Mỗi lần uống nước ép cà rốt, bạn chỉ nên uống khoảng 50 – 100ml để bổ sung hàm lượng dinh dưỡng vào cơ thể. Mỗi tuần tốt nhất nên uống khoảng 2 – 3 lần. Bên cạnh đó, bạn không nên uống quá 500ml nước ép trong một ngày để tránh gây ra một số triệu chứng khác.

Cà rốt chứa nhiều chất xơ
Cà rốt chứa nhiều chất xơ và nước (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, một số lưu ý khi uống nước ép cà rốt như:

  • Nước ép cà rốt có thể gây rối loạn kinh nguyệt: nếu phụ nữ uống hơn 300gr cà rốt/ngày thì sẽ có hiện tượng rối loạn kinh nguyệt, thậm chí là chậm kinh một thời gian.
  • Mắc bệnh vàng da: hoạt chất tạo nên màu vàng cam cho cà rốt là carotene, có thể khiến da bạn bị đổi màu vàng do gan bị nhiễm độc.
  • Gây táo bón: chất xơ bên trong cà rốt ở dạng không hòa tan, ăn nhiều cà rốt sẽ dễ làm tắc nghẽn ruột và gây ra hiện tượng táo bón.
  • Dễ bị ngộ độc: chất hemoglobin bên trong cà rốt khi gặp natri trong cơ thể dễ khiến bạn ngộ độc nếu như ăn quá nhiều cà rốt.

Khi thực hiện cách làm nước ép cà rốt để uống, bạn nên rửa sạch và gọt vỏ chúng sạch sẽ. Sau đó cho vào máy ép trái cây ép lấy nước từ từ và pha với nước đường để uống. Ngoài ra bạn có thể kết hợp với các loại trái cây khác để bổ sung nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể. vì vậy bạn có thể tìm thêm nhiều hơn nữa công thức làm nước ép đơn giản trong bài viết tại đường link này.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món nước ép cà rốt! Tham khảo ngay website: https://hocphache.com.vn để làm ngay những ly nước ép thơm ngon bỗ dưỡng nha các bạn!!!

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Điểm: 4.57 (14 bình chọn)

Tác giả: Hữu Quang Tô

Tô Hữu Quang phát triển ngành cà phê và đồ uống đã hơn 7 năm nay, với kinh nghiệm của mình tôi hy vọng có thể chia sẻ cho các bạn những điều hấp dẫn trong ngành này.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn