Bạn đã từng trải nghiệm và thưởng thức món trà sữa thơm ngon vị khoai môn lạ miệng chưa? Với sự sáng tạo không ngừng trong các công thức pha trà sữa, HPCViet xin giới thiệu đến bạn một cách làm trà sữa khoai môn tại nhà được biến tấu rất mới lạ và khá dễ dàng khi bạn muốn tự tay làm tại nhà.
Trà sữa Khoai Môn có hấp dẫn bạn
Khoai môn là một loại Củ rất quen thuộc ở nước ta, bình thường hầu hết mọi người sử dụng khoai môn để luộc ăn tươi, làm khoai chiên giòn, bột dinh dưỡng ăn dặm cho trẻ em… nhưng khi được dùng để pha chế cùng trà sữa, khoai môn sẽ có hương vị bùi bùi, hấp dẫn khiến ai nấy cũng sẽ thích mê. Trà sữa khoai môn sau khi pha chế sẽ cho màu tím dịu nhẹ rất đẹp mắt, mùi hương thơm ngon, vị beo béo của sữa pha chút trà đắng, vị bùi bùi của khoai môn nghiền, mọi thứ được pha trộn hoàn hảo trong một ly trà sữa. Những ly trà sữa khoai môn ngon lành, mát lạnh thế này sẽ làm liêu xiêu mọi cơn nắng nóng của ngày Hè đấy!
Nguyên liệu
- 80 ml hồng trà pha sẵn
- 50 ml nước nóng
- 30 gram bột vị khoai môn
- 15 gram bột sữa
- 20 ml nước đường
- Hạt trân châu đen
- Đá viên
- Dụng cụ cần thiết: bình lắc shaker, phới lồng, ly thủy tinh,…
Hướng dẫn làm trà sữa thơm béo vị khoai môn
- Bạn hãy cho lần lượt các nguyên liệu như: 80 ml hồng trà pha sẵn, 50 ml nước nóng, 30 gram bột vị khoai môn, 15 gram bột sữa, 20 ml nước đường vào bên trong bình lắc shaker.
- Dùng phới lồng khuấy và trộn đều tất cả để nguyên liệu được hòa quyện hoàn toàn vào nhau.
- Thêm đá viên, đậy kín nắp bình rồi bắt đầu lắc với tốc độ mạnh, dứt khoát và đều tay để trà sữa được làm lạnh nhanh chóng.
- Chuẩn bị ly thủy tinh, múc hạt trân châu đen cho vào đáy ly sau đó rót phần trà sữa vừa pha xong vào. Cuối cùng là thưởng thức ngay ly trà sữa khoai môn mát lạnh, thơm ngát.
Hy vọng bài viết hướng dẫn cách làm trà sữa khoai môn tại nhà ngon như ở quán này trong khóa học pha chế ở Sài Gòn của Hocphache.com.vn có thể giúp các bạn biết thêm được một loại thức uống ngon, bổ dưỡng và rất dễ làm. Với những ngày cuối tuần rảnh rỗi, hãy thử trổ tài pha chế trà sữa khoai môn để chiêu đãi cả nhà nhé.
Ngoài ra, nếu chẳng may bạn bị vương vấn bởi vị thơm béo của trà sữa khoai môn, bạn có thể học cách làm trà sữa vị Dâu, hay trà sữa milk foam, nghe có vẻ khó nhưng thực chất cực kỳ đơn giản, để có ngay ly trà sữa ngon béo không kém đấy! xem công thức milk foam ở đây.
Ý kiến của bạn