Nhắc đến trái mướp đắng nhiều người thường hỏi uống nước khổ qua nhiều có tốt không? Nước ép khổ qua có tác dụng gì? Khổ qua mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể của bạn. Bởi nước ép khổ qua có nhiều công dụng tốt như: trị mụn, làm đẹp da, thanh lọc cơ thể, giải độc gan, điều hòa huyết áp… Cùng HPCViet tham khảo cách làm nước ép khổ qua và thưởng thức ngay nhé!
Uống nước khổ qua nhiều có tốt không?
Việc uống nước mướp đắng hàng ngày sẽ rất tốt nếu được duy trì một cách đều đặn. Mỗi ngày mình uống khoảng từ 500ml -700ml nước khổ quả sẽ giúp cho việc thanh lọc cơ thể diễn ra một cách bình thường, kích thích việc đi lại và tiểu tiện nhiều hơn. Dược liệu nào cũng vậy khi quá nhiều thường phát sinh bệnh nhiều hơn. Do đó nên uống ở mức độ vừa phải phù hợp.
Khổ qua hay còn được gọi là mướp đắng, đây là thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày của các gia đình. Khổ qua có thể biến tấu đa dạng với nhiều món ăn khác nhau như: nấu lẩu, nấu canh, xào, ăn sống hay làm nước ép… Bên cạnh hương vị thơm ngon, thực phẩm này được yêu thích bởi những công dụng tốt cho sức khỏe.
Nước khổ qua có tác dụng gì?
Quả khổ qua được người xưa dùng nhiều trong các bài thuốc vì mang tính mát, chữa các bệnh về thanh nhiệt cơ thể giúp giải độc gan làm mát cơ thể. Ngoài ra uống nước khổ qua đúng cách còn giúp cho làn da săn chắc và sáng mịn. Trong bài viết chọn nước ép theo màu chúng tớ có đề cập đến màu xanh của khổ qua.
Thanh nhiệt cơ thể
Khổ qua có tính mát nên rất thích hợp sử dụng để giải nhiệt. Nếu bạn thường xuyên ăn thức ăn cay nóng, dầu mỡ thì có thể thường xuyên uống nước ép khổ qua thanh nhiệt cơ thể, điều trị bệnh nhiệt miệng, nổi mụn do nóng trong người.
Giải độc gan
Theo các nhà khoa học, công dụng nổi bật của khổ qua là thanh lọc cơ thể. Hoạt chất có trong khổ qua giúp làm tiêu hao mỡ trong gan, giải độc cơ thể, làm mát gan, ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ. Bên cạnh đó, uống nước khổ qua còn giúp đốt cháy mỡ thừa, giảm cân hiệu quả.
Làm sáng mắt, đẹp da
Uống nước ép khổ qua là một trong những giải pháp hữu hiệu để điều trị mụn. Hàm lượng chất oxy hóa cao trong khổ qua giúp làm mờ các vết sẹo và thâm do mụn để lại. Vitamin A, C trong khổ qua sẽ giúp bạn cải thiện thị lực.
Ổn định đường huyết
Trong khổ qua có chứa Momorcidin và Charatin, hai hoạt chất này sẽ góp phần điều hòa đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Ngoài ra, thường xuyên uống nước ép khổ qua sẽ kích thích vị giác, giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
Cách làm nước ép khổ qua ngon
Để thuận tiện cho việc làm nước ép trước hết bạn chuẩn bị một số nguyên liệu tươi ngon tự nhiên như trái khổ qua, dưa leo, mật ong… và các dụng cụ cần thiết để chúng ta cùng bắt tay vào làm ngay món nước ép khổ qua siêu bổ dưỡng này nhé. Chúng ta cùng thực hiện theo công thức bên dưới nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị
- 1 quả khổ qua
- 1 quả dưa leo
- 2 muỗng canh mật ong
- Nước lọc
- Dụng cụ: dao, thớt, máy ép hoa quả, ly thủy tinh
Các bước thực hiện
- Khổ qua rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt, Dưa leo rửa sạch, bỏ bớt ruột. Khổ qua và dưa leo sau khi sơ chế, bạn cắt khúc để dễ ép lấy nước.
- Cho khổ qua, dưa leo vào máy và ép lấy nước cốt. Nếu không có máy ép hoa quả, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để làm nước ép. Bạn chỉ cần cho khổ qua, dưa leo vào máy, thêm ít nước rồi xay nhuyễn và lọc nguyên liệu qua rây để lấy nước cốt.
- Cho 300ml nước ép ra ly, thêm vào 2 muỗng canh mật ong, khuấy tan rồi thêm đá và thưởng thức. Hoặc bạn có thể cho nước ép vào tủ lạnh để làm mát. Lượng mật ong bạn có thể gia giảm theo khẩu vị.
Nên uống nước ép khổ qua vào thời điểm nào?
Thời điểm tốt nhất để uống nước ép khổ qua là sau khi ăn hoặc sau khi bạn tập thể dục xong. Nước ép khổ qua sẽ giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng, đồng thời đẩy nhanh tốc độc tiêu hao năng lượng, hạn chế tình trạng tích tụ mỡ thừa.
Mỗi lần, bạn chỉ nên uống nước ép 1 quả khổ qua, một tuần sử dụng khoảng 2 – 3 lần. Bạn lưu ý tuyệt đối là không lạm dụng nước ép khổ qua vì tính hàn của loại quả này sẽ làm lạnh bụng, dễ dẫn đến bệnh tiêu chảy. Ngoài cách uống trực tiếp, bạn có thể sử dụng nước ép khổ qua đắp lên mặt để dưỡng da.
Uống nước ép khổ qua đúng cách
- Những người bị bệnh huyết áp thấp không sử dụng nước ép khổ qua vì có thể gây đau đầu hoặc ngất.
- Nước ép khổ qua không thích hợp dùng cho những người bị rối loạn chức năng tiêu hóa, người bị bệnh gan, thận.
- Phụ nữ mang thai không sử dụng nước ép khổ qua vì có thể gây co thắt thành tử cung, ảnh hưởng đến thai nhi.
Hy vọng những thông tin về cách uống nước ép khổ qua, công thức pha nước ép khổ qua ở trên, hoặc nước ép cà chua giảm cân bạn đã biết cách sử dụng loại nước ép tốt cho sức khỏe để chăm sóc tốt hơn cho bản thân và gia đình.
Ý kiến của bạn