Cách Pha Nước Chanh Giảm Cân Đơn Giản Tại Nhà

Nước chanh có chứa nhiều vitamin C rất tốt cho sức khỏe. Vào các ngày nắng nóng bạn có thể uống nước chanh để giải nhiệt. Vị chua và mùi thơm của tinh dầu chanh cũng giúp người say tỉnh táo, thoải mái hơn. Tìm hiểu ngay cách pha nước chanh truyền thống thơm ngon hấp dẫn tại bài viết này.

Uống nước chanh đều đặn hằng ngày giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Ảnh: Internet

Nước chanh giúp đào thải những chất không cần thiết ra khỏi cơ thể. Khác với cách làm các món nước ép khác, điều thú vị trong cách pha nước chanh là không cần sử dụng đến máy ép. Sau đây, HPCViet sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế thức uống theo công thức mới để giải cảm, giải rượu, tốt cho sức khỏe.

Nguyên Liệu Làm Nước Chanh Nguyên Chất

• 3 quả chanh tươi
• 50ml siro đường
• 10ml siro tắc
• 100ml nước lọc
• Đá viên
• Dụng cụ: dao, thớt, ly thủy tinh, muỗng khuấy…

Cách Làm Nước Chanh Ngon Đúng Điệu

Kỹ Thuật Vắt Chanh Không Bị Đắng

Khâu vắt chanh tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách ly nước chanh của bạn sẽ bị đắng. Điều này là do trong vỏ chanh chứa nhiều tinh dầu, khi vắt mạnh tay, tinh dầu trong vỏ chanh chiết xuất khiến nước chanh bị đắng.

Do vậy, bạn hãy chuẩn bị một chiếc khăn ẩm sạch, khi vắt xong một miếng chanh bạn lau tay dô khăn cho sạch tinh dầu rồi mới vắt chanh tiếp. Với cách làm này, nước cốt chanh sau khi vắt có thể để thời gian dài mà không bị đắng.

Tránh cắt vào hạt chanh để hạn chế vị đắng

Bí Quyết Pha Nước Chanh

Bước 1: Phần si-rô đường

Cho 250ml nước lọc vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, bạn hạ nhỏ lửa, cho từ từ 500g đường cát vào, khuấy liên tục đến khi đường tan hết. Sau đó, lọc qua rây để thành phẩm không bị lắng cặn. Đợi siro đường nguội thì rót vào chai thủy tinh để dùng dần.

Sirô đường sẽ giúp cho món nước chanh của bạn có vị hoàn hảo, không bị lúc chua lúc ngọt vì đường chưa tan hết.

Siro đường thành phẩm

Bước 2: Vắt nước cốt chanh

Chanh chọn những quả to, tròn, vỏ mỏng, mọng nước, cắt lấy các má chanh. Dùng tay vắt nước cốt chanh vào ly.

Sử dụng một lực vừa đủ để vắt chanh

Bước 3: Hoàn thành cách pha nước chanh ngon mát lạnh

Chuẩn bị một ly thủy tinh, cho 50ml siro đường, 30ml nước cốt chanh, 10ml siro tắc và 100ml nước lọc vào, khuấy đều cho các nguyên liệu tan hoàn toàn.

Cuối cùng, bạn thêm đá viên vào ly, trang trí với một lát chanh mỏng và ít lá bạc hà cho đẹp mắt là đã hoàn thành cách pha nước chanh ngon, đơn giản.

Hoàn thành cách pha nước chanh chỉ với 3 bước đơn giản. Ảnh: Internet

Uống Nước Chanh Có Tác Dụng Gì?

• Uống nước chanh hằng ngày là một thói quen tốt. Theo các chuyên gia, chỉ cần bạn uống trong 7 ngày là nhận thấy sự khác biệt. Sau đây là những tác dụng của nước chanh đối với sức khỏe:
• Chanh giàu vitamin C nên hỗ trợ cơ thể hấp thụ tốt sắt để cải thiện hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại cảm lạnh. Ngoài ra, vitamin C là một chất chống oxy hóa, có thể vô hiệu hóa các gốc tự do nên làm giảm nguy cơ đột quỵ, huyết áp cao và các bệnh tim mạch.
• Cũng như các loại quả có múi khác, chanh có các thành phần hỗ trợ gan sản xuất mật với số lượng đủ để tạo điều kiện thuận lợi cho tiêu hóa, chữa táo bón và tiêu chảy.
• Uống nước chanh với mật ong sẽ tạo ra môi trường kiềm trong dạ dày, giúp no lâu, hạn chế sự thèm ăn, nhờ vậy giúp giảm cân dễ dàng hơn.

Chanh mật ong giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho tiêu hóa, đẹp da, giảm cân. Ảnh: Internet

• Nước chanh ấm giúp loại bỏ các độc tố tích tụ trong hệ thống bạch huyết, giúp cân bằng độ pH của cơ thể và giúp giải độc gan.
• Khi mệt mỏi, bạn hãy uống một ly chanh ấm để bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể và giúp tăng cường năng lượng. Mùi hương của chanh cũng có thể làm giảm stress và giữ cho bạn bình tĩnh.
• Chanh cũng là thực phẩm ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận nhờ làm tăng lượng nước tiểu citrate của hệ bài tiết.
• Khi uống nước chanh mỗi ngày, làn da của bạn sẽ trở nên mịn màng và căng bóng. Đó là nhờ cơ thể được cung cấp đủ nước và vitamin C từ chanh có tác dụng mạnh mẽ trong việc sản xuất collagen và elastin.

Nên uống nước chanh lúc nào là tốt nhất?

• Buổi sáng sau khi thức dậy: Một ly chanh ấm sẽ giúp làm sạch dạ dày và kích thích cảm giác thèm ăn tốt hơn. Tuy nhiên, bạn nên pha nước chanh với một chút mật ong để giảm đi nồng độ axit và vị chua của chanh, tránh gây hại cho dạ dày.
• Sau bữa ăn từ 1 – 2 tiếng: Uống nước chanh sau bữa ăn sẽ giúp ích cho hệ tiêu hóa.
• Buổi tối trước khi ngủ 1 – 2 tiếng: Uống nước chanh buổi tối trước khi ngủ sẽ giúp ổn định dạ dày, giúp dễ đi vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn. Đừng quên pha cùng vài giọt mật ong và không nên uống quá nhiều hoặc quá muộn.

Uống nước chanh vào buổi sáng và buổi tối mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Mùa hè là lúc khởi động những buổi dã ngoại hay gặp gỡ bạn bè. Và hẳn nhiên, trong cái nắng gắt gao, những món ăn dù xa hoa chất lượng đến đâu cũng không thỏa mãn chúng ta bằng một ly nước chanh mát lạnh. Với cách pha nước chanh bài viết vừa chia sẻ, bạn sẽ có những ly nước chanh ngon chuẩn vị với hương vị ngọt thanh và thơm mát để giải khát tức thì.